مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: ارزیابی اجزای اسانس به عنوان نگهدارنده های گیاهی در برابر قارچ های فاسد کننده مواد خام گیاهی عنوان انگلیسی...
دسته: دانلود مقاله ترجمه شده صنایع غذایی
لیست مقالات جدید رشته صنایع غذایی به زبان انگلیسی به همراه ترجمه فارسی آماده
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: پخت نان با استفاده از فناوری گرمایش اهمی؛ یک بررسی جامع مبتنی بر آزمایشات و مدلسازی عنوان انگلیسی مقاله:...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: تحلیل های اکسرژی و انرژی غذای مایع در فرایند گرمایش اهمی: یک مطالعه موردی تولید گوجه فرنگی عنوان انگلیسی...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: تولید طعم با استفاده از مخمر توسط تخمیر جامد پسماند های پوست پرتقال عنوان انگلیسی مقاله: Yeast flavour production...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: پروکسیداز خام از ضایعات جامد پیاز همانند ابزاری برای سنتز ارگانیک. بخش اول: حلقه ای شدن پنتاهیدروکسی – چالکون...