مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: ضایعات غذایی و رابطه غذا-انرژی-آب: مروری بر جایگزین های مدیریت پسماند مواد غذایی عنوان انگلیسی مقاله:...
برچسب: مقالات تخصصی علوم مواد غذایی به زبان انگلیسی
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: شرح علم انتخاب غذا برای سیستم های غذایی با تغییر سریع در کشورهای با درآمد پائین...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: غذا و ایمنی غذایی: حالت ها و رویکردهایی برای شناسایی توکسین ها و توکسیکانت...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: غنی سازی پاستای برنج بدون گلوتن با سویا و آرد سیب زمینی شیرین عنوان انگلیسی مقاله:...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: قابلیت پروبیوتیک در مخمرها: تنظیم یک روش غربالگری عنوان انگلیسی مقاله: Probiotic capability in...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: سینتیک خشک کردن برگه های زردآلو در آون هیبریدی مایکروویو- جریان هوای گرم عنوان انگلیسی مقاله:...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: مروری بر روی روش های استخراج و تحلیل برای تعیین وجود تارترازین (E 102) در مواد...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: مزیت های میکروبی و ریسک های مصرف پنیر تهیه شده از شیر خام عنوان...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: میکروکپسوله کردن باکتری: مروری بر فناوری های مختلف و تاثیر آنها بر اثرات پروبیوتیکی...
مشخصات مقاله: عنوان فارسی مقاله: پایداری روغن های اساسی: یک بازنگری عنوان انگلیسی مقاله: Stability of Essential Oils: A Review مناسب...